Porção com aproximadamente 200g de Bife Ancho. Acompanha arroz biro biro, mandioca cozida, farofa e vinagrete.
Porção com aproximadamente 200g de Picanha. Acompanha: arroz, feijão, vinagrete, farofa, mandioca.
Acompanha arroz e batata frita.
Nhoque ao molho (ragu de costela ou ao sugo). Opcional de Carne como acompanhamento.
Porção com aproximadamente 200g de Cupim. Acompanha: arroz, feijão, vinagrete, farofa, mandioca.
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